5升玉米油价格_5升玉米油价格多少钱

一、特点不同

1、植物甾醇玉米油特点：

（1）植物甾醇玉米油是从玉米、大豆中经过物理提纯而得，具有营养价值高、生理活性强的特点。

（2）植物甾醇玉米油具有良好的抗氧化性，可作为食品添加剂（抗氧化剂、营养添加剂），也可作为动物生长剂的原料，促进动物生长，改善动物健康。

2、玉米油特点：

（1）玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温下煎炸时，它有相当大的稳定性。油炸食品又脆又好吃。

（2）熟食可以保持菜肴原有的色泽和香味，而不会失去营养价值。把冷蔬菜和玉米油混合，味道很好。烹饪时，烟少，不油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用。

二、功效不同

1、植物甾醇玉米油功效：

（1）植物甾醇对人体具有较强的抗炎作用，能抑制胆固醇的吸收，促进胆固醇的降解代谢，抑制胆固醇的生化合成。

（2）用于预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病，对溃疡、皮肤鳞状细胞癌、宫颈癌等有明显的疗效，可促进伤口愈合、肌肉增生、促进毛细血管循环，也可作为预防冠心病的药物。或胆结石形成。

（3）植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。

（4）植物甾醇对皮肤具有很高的渗透性，能保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症，防止晒伤、皮肤老化，具有头发生长和头发营养的作用。在软膏和乳膏生产中可用作w／o乳化剂。具有使用感好（辅展性好、滑爽不粘）、耐久性好、不易变质等特点。

2、玉米油功效：

（1）玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。

（2）玉米油以富含维生素E为主要特色。

扩展资料：

玉米油没有副作用。玉米油来自于玉米胚芽，其中饱和脂肪酸含量比葵籽油高，比花生油低，不饱脂肪酸含量较高，其中以亚油酸为主，其次是油酸。玉米油中还含有丰富的植物甾醇和VE，其中甾醇含量在1000ppm左右，生育酚含量在700ppm左右。

百度百科-植物甾醇

百度百科-玉米油

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