食用油价格走势大盘_食用油价格走势预测

1.肥肠有哪些家常做法？

2.鸡蛋怎么做最好吃？

3.槐花做成早餐很香，2元一大盘，你知道是如何做的吗？

4.颜色红亮红亮的，看到就流口水，几元钱就做一大盘的食物有哪些？

大盘鸡:

材料:鸡腿3个，土豆2个。

辅料:豆瓣酱、食用油、食用油、酱油、料酒、葱、姜、蒜。

烹饪步骤:

第一步:鸡腿切块，土豆切块，泡木耳。

第二步:将切好的鸡块放入锅中，用开水焯一下，加入少许料酒去腥。

第三步:炒锅烧热，倒入少许油，豆瓣酱翻炒出香味，将焯水的鸡块倒入炒锅，翻炒上色，放入葱、姜、蒜，再将清水加入鸡肉中。用中火煨5分钟。

第四步:五分钟后，将切好的土豆块和泡好的木耳放入锅中，加盐调味。煨10分钟。

肥肠有哪些家常做法？

牛肉是非常好的滋补肉制品，对于病后术后及身子虚弱的朋友，都可以多吃些牛肉。牛肉价格一般在50块左右一斤，相对猪肉来说要贵一些，对我个人而言，牛肉比猪肉好吃太多，不过牛肉比猪肉更难炒。

小炒牛肉的家常做法，肉质嫩滑不柴，鲜香下饭，一大盘也不够吃

炒牛肉，需要注意三大点，首先在切牛肉上就有一定的讲究，切牛肉一定要逆着纹理切，否则炒出来的牛肉塞牙还咬不动；其次是牛肉的腌制上，腌制方法不对，做出来的牛肉像橡皮筋一样咬不动；另外则是牛肉炒制火候上，炒制的时候需要大火快炒，时间久了肉质容易变老；这些细节一定要注意，否则可能花了很贵的成本来买的食材最后还是吃不到美味的食物。下面给大家分享小炒牛肉的具体的步骤，喜欢的朋友做一做。

小炒牛肉的家常做法，肉质嫩滑不柴，鲜香下饭，一大盘也不够吃

食材准备：牛肉、鸡蛋、生姜、小葱、大葱、红椒、蚝油、胡椒粉、淀粉、白糖、老抽、盐、食用油

具体步骤：

1、一块牛肉清洗干净，将牛肉的筋膜剃掉不要，然后逆着牛肉的纹路切成薄片，全部切好之后装入碗中备用；将其他食材准备好并清洗干净，生姜切成薄片，小葱切成葱段，然后装入碗中，倒入小半碗清水，用手用力挤压揉搓姜片和葱段，挤出葱姜水，放置一旁备用；大蒜去掉外皮后切成薄片，大葱斜刀切成小圈，红椒去蒂去籽后切成小粒备用；

小炒牛肉的家常做法，肉质嫩滑不柴，鲜香下饭，一大盘也不够吃

2、将牛肉腌制一下，切好的牛肉中倒入提前准备好的葱姜水，不断抓拌2分钟，让牛肉充分吸收葱姜水，然后加入适量蚝油、胡椒粉，再次抓拌均匀，随后打入一个鸡蛋的蛋清，再次抓拌均匀后倒入少量淀粉锁住牛肉水分，抓拌均匀后再倒入少量食用油，再一次抓拌均匀后腌制15分钟入味；

小炒牛肉的家常做法，肉质嫩滑不柴，鲜香下饭，一大盘也不够吃

3、起锅，锅中倒入适量食用油，油热下入腌制好的牛肉，快速滑散，将牛肉滑至变色后控油盛出备用；

小炒牛肉的家常做法，肉质嫩滑不柴，鲜香下饭，一大盘也不够吃

4、锅中留少量底油，油热下入切好的蒜片、红椒、大葱段，开中小火翻炒爆出香味，然后开始调味，加入适量食盐、蚝油、白糖提香，不断翻炒将调料化开；

小炒牛肉的家常做法，肉质嫩滑不柴，鲜香下饭，一大盘也不够吃

5、倒入滑好的牛肉，开大火不断翻炒，加入少量老抽上色，翻炒1分钟左右就可以关火出锅了，盛入盘中，这道家常小炒牛肉就做好了，牛肉滑嫩一点也不柴，非常好吃下饭。

鸡蛋怎么做最好吃？

今天我要分享的这二个肥肠的家常做法，也是我百吃不腻的做法，步骤不复杂，配料也简单，如果有喜欢吃肥肠的朋友，可以试试。

一、肥肠炒脆藕

食材准备：肥肠3斤，盐2克，生粉10克，黄酒10克，姜1块，蒜5瓣，青红椒各1个，酸脆藕200克，食用油100克，蚝油一勺，生抽一勺。

制作的方法与步骤

第一步：准备3斤左右的肥肠，也就是猪大肠。

家里人多的话要准备多一点，肥肠稍微冲洗两遍后放到大盘中，加上几勺盐和生粉，用手给它抓几分钟，把它的粘液去除掉，抓洗几分钟后我们再把它冲洗干净，换几次水把它洗到清澈为止。

第二步：清洗好之后我们把猪大肠反过来，把里面的肥油和淋巴去除掉，淋巴一定要去除干净，肥油可以根据个人喜好来定。

多余的肥油和淋巴去除掉之后，我们再用清水给它洗多两遍，洗好之后把它再次反过来。

第三步：锅中烧开水倒入10克黄酒，没有黄酒的朋友，可以拿料酒来代替，一样的。然后把处理干净的猪大肠放进去，焯一下水就行了，千万要记住时间不用太长，10秒钟左右就可以了。

第四步：时间一到就可以把肥肠夹出来了，沥干水分稍微放凉后，再把肥肠切成小块。

喜欢吃肥一点的，肥肠里的肥油不用剥得太干净哦，这样吃着更过瘾哦，甜甜的，大肠切好放到沥篮中备用，因为里面多少还会装有一些水，要沥干一点。

第五步：现在来准备配料与配菜，准备一点姜蒜片和青红椒片，量不用多，姜1小块切片，蒜大概5瓣切片，另外再准备洗净的200克酸脆藕。

第六步：热锅下少许油我们先把脆藕炒一下，油热后倒入脆藕给它翻炒2分钟，炒得差不多了，把青红椒片一起放进去炒一下，青红椒炒至八成熟，把它们都盛出备用。

第七步：锅中再次下油，把油烧热，油热后放入姜蒜片爆香，爆香之后，倒入我们准备好的猪大肠，加入适量的盐，加上点蚝油，再加上点生抽，调大火给它翻炒1分钟。

第八步：一分钟后把酸脆藕重新倒进去，继续翻炒，大概也是一分钟左右就可以了，炒猪大肠最好就是用大锅猛火炒，炒出来的猪大肠才爽脆，

第九步：最后倒入小半碗水淀粉给它翻炒均匀就可以出锅了。

第十步：制作完成出锅装盘。

二、香辣肥肠

食材准备：肥肠500克，面粉100克，白醋10克，盐20克，生姜10克，大葱50克，八角2克，青红辣椒50克，豆瓣酱一勺，辣椒酱一勺，老抽50克。

制作的方法与步骤

第一步，首先将买回来的新鲜肥肠放入盆中，倒入适量的清水淘洗干净，然后将大肠的内壁给翻出来，将其中的杂质以及部分的油脂用手择掉，然后再往肥肠中加入一勺面粉，一勺白醋，半勺食盐，用手反复的搓洗肥肠，最后再用清水将其淘洗干净即可。

第二步，把处理干净的肥肠放入高压锅内，加入适量的葱段，姜片，八角，盖上锅盖，高压锅上汽后压10分钟左右。

第三步，肥肠煮好以后捞出来，改刀切成小块状备用。

第四步，起锅烧热，往锅中加入一大勺的食用油，等油温加热至6成热时，下入葱姜蒜爆出香味，然后再把切好的肥肠倒入锅中煸炒，调入少许生抽，老抽，一勺红油豆瓣酱，一勺辣椒酱，开大火对其进行翻炒。

第五步，等肥肠烧制入味以后，放入切好的青红辣椒圈翻炒均匀，最后开大火收干汤汁，翻炒均匀后出锅装盘即可。

第六步：翻炒均匀后装盘出锅。

挑选肥肠一定要切记：一看，二摸，三闻

第一看：看肥肠的颜色，颜色明亮，看起来没有杂质，肠衣完整，煮过的肥肠颜色有点泛灰色。

第二摸：手感柔软有弹性，如何肥肠没有处理好，表面会有一层很黏糊糊的感觉，这种最好不要。

第三闻：除了肥肠自身的味道。洗干净了的肥肠不会有它的味道，主要闻他的味道是否新鲜。

槐花做成早餐很香，2元一大盘，你知道是如何做的吗？

鸡蛋的做法有：糖醋荷包蛋、蔬菜鸡蛋卷、菠菜拌鸡蛋、蛤蜊蒸蛋、紫菜炒鸡蛋等。

今天教大家做的是蛤蜊蒸蛋。

蛤蜊蒸蛋原料

主料：鸡蛋4个、蛤蜊半斤

配料：大葱 1根、姜 1块、葱花 10克、凉开水 500毫升、油 50毫升、水 300毫升

调料：料酒 1勺、盐 2勺、生抽 1勺

蛤蜊蒸蛋的做法步骤：

第1步、准备好蛤蜊。

第2步、加入盐、油，让蛤蜊吐沙四小时。

第3步、将吐好沙的蛤蜊放入锅内，加入一个葱段。

第4步、再加入四片姜、料酒。

第5步、盖上锅盖焯水去腥、吐沙。

第6步、碗内打入四个鸡蛋。

第7步、将鸡蛋打散后，再加入凉开水。

第8步、放入盐。

第9步、继续搅拌均匀后，撇去表面浮沫。

第10步、直到浮沫完全去除。

第11步、将焯好水的蛤蜊按照自己喜好放入盘内。

第12步、倒入事先准备好的鸡蛋液。

第13步、放入蒸锅内。

第14步、再盖上锅盖，中大火蒸5—8分钟。

第15步、出锅后再淋上生抽。

第16步、撒上葱花。

第17步、这样这道蛤蜊蒸蛋就制作完成了。

小贴士：

1、蛤蜊记得吐沙后去腥。

2、蛋液和凉开水比例1：1.5。

3、鸡蛋上锅蒸记得盖个盘子再该锅盖。

颜色红亮红亮的，看到就流口水，几元钱就做一大盘的食物有哪些？

槐花做成早餐很香，2元一大盘，你知道是如何做的吗？

农贸批发市场上就会有老大爷阿姨们用竹筐卖四季海棠。二块钱一斤，十块钱可以买一包，一遇到都不会错过。这也是10磅。如你回家时，将他分成小袋子并密闭性。把它们放入冰箱冷藏一年。

味道会很新鲜。钟爱吃槐花的小伙伴们值得一试这个方法。简单方便，一年四季都能用。都是有一定新鲜的洋槐吃。

四季海棠营养均衡。经常食用可以使皮肤变细腻、光滑、有弹性，还能消除太阳晒伤和色素沉着，也是有抗氧化的作用。四季海棠一般用于制作包子或饺子的馅料，还能够煮着吃。

我很喜欢的方法有哪些用来做早餐蛋糕。它简单、营养元素、色香味俱全。2元就可以做一个大盘子：

1.刺槐花清理，沥干预埋，取二颗小葱切成冬茹，胡萝卜切丁，一起放入刺槐花中，加适量盐、白胡椒，捣烂2个蛋，翻拌接着少食多餐加上全麦面粉。

2.全麦面粉无须聊过多。重要美食是四季海棠。全麦面粉只具备粘合作用。倘若再加上太多，早餐蛋糕会很硬，咽不下。

3.电烤盘上下两层加热，在底部刷一层非常薄油，接着倒入备齐四季海棠糊，用铁锹张开，先刷一层食用油蛋糕的顶部，接着盖盖按着“葱油饼”功能键，半闭外盖看一下。

4。煎饼定型后刷上一层蛋黄，上洒冬茹和适度白芝麻，盖盖再度烘烤。到时间了，煎饼烤到两面金黄，中间稍微突起，就熟了。用一个大盘子夹住生日蛋糕底端，将生日生日蛋糕完全取出，接着切成你喜欢的样子，放进菜盘子上。

5.营养美味的四季海棠早餐蛋糕就完成。5月，偶然发现这个菜，就买了10斤。早餐比做油条和馒头变香，超满足！咬一口醇厚的檽米，露出海棠花花的香味，比花饼变香，一上餐，唾沫就盈眶！

孜然粉千页豆腐

鱼豆腐是我家喜欢的一道菜，鲜香味美，做法简单，轻轻松松五分钟就做好了，但味道但是不容易哦。原材料：千页豆腐，五香粉，辣椒面，耗油，盐，食用油。作法：1，千页豆腐买回来解除冻结，融化。2，锅中添加食用油高烧7分熟，把千页豆腐入锅炸做成金黄捞起来。3，另出锅，添加耗油，五香粉，辣椒面，放进千页豆腐翻拌匀。4，起锅摆盘装饰就可以。

香烤大虾

香烤大虾是孩子们最喜爱的美味可口，每一个大龙虾都衣着签名，吃着香味十足还便捷。原材料：大龙虾，盐，葱，姜，五香粉，耗油，食用油。作法：1，大龙虾添加盐，葱，姜，五香粉，耗油腌制大概30分钟左右。2，把大龙虾上穿上竹签子，刷过食用油。3，入电烤箱200度上下火烘烤10min。4，取出就可以，鲜美美味，烘烤虾的时候一定要用走红，要不然虾能被烘干危害口味。

甜椒鱿鱼花

大鱿鱼总会品尝到，一个字鲜，大鱿鱼富含钙、磷、含铁，有利于骨骼生长和造血功能，减少血液中碳水化合物，消除疲劳，视力恢复。脆爽美味，非常适合聚会活动下酒菜，是非常不错的下酒小菜。原材料：大鱿鱼，蔬菜椒，红彩椒，盐，葱，姜，食用油。作法：1，大鱿鱼清洗除掉外边的那一层黑皮肤，切割成正方形的刀花。2，烧水，倒进鱿鱼花烫一下立刻捞起来放进凉水。3，锅中放进食用油，入姜蒜炒出香味，倒进青红辣椒爆锅一下，再放入鱿鱼花煸炒，放盐调料。4，立刻起锅，一定不要时间久炒年纪大了，大鱿鱼的熟度最关键，走红油爆。

大盘鸡

大盘鸡较为知名，我做的大盘鸡都是鲜美美味可口，每次上一大盘都是会吃的东西料汁都不剩。原材料：小笨鸡1只，青椒，辣椒干，生抽，葱，姜，盐，麻椒，食用油。作法：1，小笨鸡剁碎一小块绰水预留，姜蒜和辣椒打花刀切片。2，锅中添加食用油，添加葱，姜，辣椒干，麻椒炒出香味，倒进黑椒鸡块爆锅匀称，添加生抽炒匀。3，加入适量水烧沸，小火炖约1个小时，进入盐调料。4，最终添加辣椒爆锅匀称，就可以出锅了。