2010年湖南茶油价格_湖南茶油多少钱一斤2020
真家伙,农家土茶油的价格50——60元一斤不等。
山茶油是我们茶油产业的重要组成部分。
山茶油是我国特有的木本油脂,是从新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之
一。其凭借营养丰富,富含不饱和脂肪酸等其他食用油没有的诸多有点被誉为是"东方橄榄油"。
2008年到2011年山茶油产量平均年递增量达到7%。至2011年茶油的产量达到了28.8万吨。但只占我国食用油市场的份额不到1%。我国山茶油市
场尚处在探索的起步阶段。这就意味着山茶油产业要想发展就要加强产业化模式,提高山茶油的生产技术水平,加速新产品的研制开发,更重要的是要完成产业的整
个布局,加强产业的整合利用,保持我国山茶油产业的竞争优势及发展后劲,促使产业逐步走上产业话发展的道路。
中国茶油社会价值
1、茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品---食用油脂市场:油茶产业是支柱性营养健康产业
2.油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一---经济林基地:发展生态循环经济大有可为
3.种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应,无形中也为国家增加了耕地,对缓解耕地短缺意义深远
4.油茶的开发和精细化工---核心产业链,油茶技术难以被国外设置技术壁垒,在国际上具有核心竞争力
5.发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路有效解决”农民致富”(在山上办“绿色银行”)和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“无边际、强无尽力”的“朝阳产业”!
一斤六十块钱的茶油,只有富豪能够吃得起。这才是茶油没有进入每家每户的最重要的原因。而茶油为什么这么贵,产量为什么少,我们今天一起来探讨。
茶油的价格。刚才我们说茶油六十块钱是湖南永州地区的茶油价格,2015年的时候在江华涛圩一位朋友家里购得。买了十几斤,价格六十。而我国从长江流域到珠江流域,也就是广东、广西、湖南、江苏等地都有种植,每个地方的茶油价格肯定会存在一些出入,但是一般情况下湖南和江西的茶油价格“成本”都在40元左右,安徽的可能会稍贵一点。
另外茶油不同的品质也市影响茶油价格的重要因素之一,油茶树分为深山野生油茶树,还有大面积人工种植的油茶树,两者产量存在巨大差异,价格也自然不尽相同。传统工艺压榨出来的茶油水分少、出油率低,而机器压出来茶油出油率较高,但是含有水分较多,这也在一定程度上影响了茶油的价格。
但是整体来说,茶油成本较高,经过包装,走到市场价格,每斤都在50元以上,甚至有一些野生茶油每斤都在百元以上,这样的价格,如果每天用来炒菜、调味,那便是土豪中的土豪了。
茶油的产量。油茶树种植一般三年就能够挂果,但是前五年为了长树,一般不能留果,在7年左右进入丰产期,如果油茶树管理良好,每颗油茶树在这个时间能够产油茶果10公斤左右,晒干之后产生油茶籽不到3公斤,每亩油茶树可以种植90棵左右,因而每亩油茶树每年能够产生270公斤油茶籽,油茶籽全部榨成油,也就是每亩50公斤的产量。这还是在理想的状态下的产量,如果遇到不利的天气原因,产量会更低,平均也就是40公斤左右。换算成效益的话,收入2000多元,除去生产成本,还有7年的无果期,这两千多元实在是不存在什么效益。
在湖南农村当地,在山上以及其他地方捉来一些野味之后,用茶油进行烹饪,然后招待客人,味道鲜美无比。如果想食到地地道道的茶油,当真要费上一番功夫。
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